سمك السلمون، بالمقابلة، إشتغل بالزراعة، ريسد، سمك السلمون

وبسبب ندرة سمك السلمون، قام الناس بإنشاء مزارع مصممة خصيصا للسلمون من أجل تلبية الطلب. وغالبا ما يشار إلى هذه السلالة الجديدة من سمك السلمون باسم "السلمون المستزرع" أو "السلمون الأطلسي". يمكن أن تختلف الأسعار بين السلمون البري والمزرعة في المزرعة بقدر دولار شنومكس للرطل الواحد. ھل ھذه الاختلافات في الأسعار مبررة؟ وهنا كيف يقارن السلمون البري:

البرية مقابل السلمون المستزرع

عن المؤلف

العضوية

مصدر لذيذ للأخبار الشائعة ، وصفات صحية ، وأشرطة الفيديو ، وصفقات حول الأشياء العضوية.

  • ClayoquotKid

    في حين أن فكرة مقارنة نوعين صحيين ومفيدين من الغذاء بقصد شيطان واحد لتتناسب مع بدعة "العضوية" أمر مثير للسخرية في حد ذاته، وهناك عدد من الأشياء هنا التي هي أبعد من ذلك.
    أولا، نوع السلمون الأكثر استزراعا عادة ليس "سلالة جديدة"، هو سالمو سالار - السلمون الأطلسي. (أنواع مختلفة تماما من المحيط الهادئ أونكورينكوس، أي سوكي، تشينوك، كوهو، الوردي، أو تشوم)
    ومع ذلك، فإن سلمو سالمو أكثر طبيعية من نظيراتها في المحيط الهادئ - مثل مقارنة شريحة لحم البقر إلى شريحة لحم الأيائل.
    وهبوطا في الخط هناك اختلافات في المجاميع التي تقاس في بضع غرامات في كلتا الحالتين، كل من المجاميع تقع بشكل جيد ضمن المبادئ التوجيهية الصحية وهي مصادر ممتازة من المواد الغذائية.
    يضيف سمك السلمون المستزرع إلى فيتامين C إلى نظامه الغذائي لأنه يساعدهم على النمو، كونه حافزا طبيعيا للعديد من الوظائف البيولوجية. (صحية، الأسماك السعيدة = المزارعين سعيدة)
    وأخيرا، إذا كنت تريد الذهاب إلى خصم أوميغا-شنومكس لأنك تشعر أنها قد تكون أقل جودة من تلك الموجودة في المصادر البرية - وهذا أمر جيد، لا يعني أنها ليست جيدة بالنسبة لك على الرغم من.
    لذلك، إذا كنت لا تحب السلمون المستزرعة يمكنني أن أقول بصراحة (حتى كمزارع سمك السلمون) العالم حقا لا يهمني كل ذلك بكثير - فقط لا تحاول شيطنة ذلك بسبب هذا الرأي، وتدعي أنها ليست وهو خيار غذائي مغذي ومفيد.

  • ClayoquotKid

    السلمون المستزرع الأكثر شيوعا ليس "سلالة جديدة" - هو سالمو سالار، سمك السلمون الأطلسي.
    بل هو نوع مختلف من المحيط الهادئ، أو أونكورينكوس (أي سوكي، تشينوك، كوهو، تشوم والوردي)
    مقارنة أي من هذين النوعين مثل مقارنة شريحة لحم البقر إلى واحد من الأيائل - فهي حيوانات مختلفة.
    لمقارنة الاختلافات في مستويات المغذيات ومحتوى الدهون بين السلمون المستزرع والبحري لا يخدم أي غرض سوى القذف في السابق لصالح إيديولوجية وضع الغذاء "البرية" فوق مثقف - ببساطة اختيار بناء على آرائكم، وليس في العلم.
    كلاهما جيد بالنسبة لك، وكلاهما إضافات صحية لنظام غذائي أنيونيس.
    في هذه المذكرة، يضاف فيتامين (ج) إلى نظام غذائي من سمك السلمون المستزرع لأنه جيد للأسماك، ومنحهم فوائد إضافية من أجل ضمان الصحة والنمو الأمثل.
    الأسماك السعيدة يساوي المزارعين سعيدة، والاستثمار في رفاهية الحيوانات التي يتم رفعها للاستهلاك هو ممارسة شائعة في تربية مسؤولة.
    كمزارع سمك السلمون، أستطيع أن أقول بصراحة أن العالم حقا لا يبدو أن يهتم إذا كان بعض الناس لا يحبون الأسماك المستزرعة، لم يكن لديك لشراء لهم.
    ما يزعجني هو عندما يقوم الناس بشيطنة شيء ما لا يحبون استخدام التضليل و أوتليسينغ مقارنات سخيفة في محاولة لخلق الانطباع بأن واحد هو "أفضل" من الآخر.
    وكما ذكرت سابقا، فإن كل من سمك السلمون المستزرع والبحري مغذي ويحتوي كلاهما على ملوثات أقل بكثير من الأطعمة الشائعة الأخرى.
    ليس هناك أي سبب وراء تفضيل شخصي لصالح واحد على الآخر.

  • سلمون، رانشينغ

    فقط أتساءل ما نوعين من سمك السلمون تمت مقارنتها في الرسم البياني الخاص بك؟ هناك أنواع شنومكس من السلمون "اشتعلت البرية" وأكثر من شموم المشتركة "المزرعة" رفعت السلمون.

  • salmonfarmscience

    احصائيات السلمون البري في هذا الرسم البياني هي للسلمون الأطلسي البري، والتي هي مهددة بالانقراض. هذا الرسم البياني يشجع الناس على تناول الأنواع المهددة بالانقراض.