ما هو نظام غذائي منخفض فودماب؟

فودماب لتقف على fermentable oligo-di-monosaccharides and pأوليولس، لذلك قد يكون من الأفضل أن مجرد التمسك فودماب. فودابس هي أساسا الكربوهيدرات (السكريات) التي توجد في الأطعمة، ولكن ليس كل الأطعمة الكربوهيدرات هي فودمابس.

وهنا ما يعتبر فودمابس:

  • الفركتوز (العسل، شراب الذرة عالية الفركتوز، الفواكه، الخ)
  • غالاكتانز (البقوليات مثل العدس وفول الصويا والفاصوليا وغيرها)
  • اللاكتوز (الألبان)
  • البوليولات (المحليات التي لديها مانيتول، السوربيتول، إكسيليتول، أو الإيزومالت.كما "الفواكه الحجرية" مثل الأفوكادو والمشمش والخوخ والنكتارين والخوخ وغيرها)
  • الفركتانز (البصل، الإينولين، الثوم، القمح، الخ)

ويوصى عادة اتباع نظام غذائي منخفض فودماب للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي (متلازمة القولون العصبي الذي يؤثر شنومكس في شنومك من الأميركيين) ولكن يمكن أن تساعد أيضا الناس الذين يعانون من أعراض ديهريا والإمساك والغاز والنفخ و / أو التشنج. هذا النظام الغذائي يعمل لأنه يحد من الأطعمة الاسموزي (تلك التي تسحب الماء إلى الأمعاء) والأطعمة عالية في الفركتوز، اللاكتوز، الفركتانز، غالاكتانز والبوليولات. عندما تستهلك فائضة، قد لا يتم امتصاص هذه الأطعمة أو هضمها بشكل جيد، وقد تسمح للبكتيريا للتخمير بسرعة عليها في الأمعاء مما تسبب في الأعراض أعلاه.

ومن الجدير بالذكر أن هذا النظام الغذائي أيضا يحد من الألياف كما بعض الأطعمة التي هي عالية في الألياف يحدث أيضا أن تكون عالية في فودمابس. وذلك لأن الألياف هي عنصر واحد أن الجسم لا يمكن هضم. وهي موجودة عادة في الأطعمة النباتية مثل الحبوب الكاملة والخضار والفاصوليا والفواكه.

الإعلانات

وقد أظهرت دراسات متعددة أن النظام الغذائي منخفض فودماب يمكن أن يكون حلا فعالا لأولئك الذين يعانون من القولون العصبي ويمكن أن تقلل من الأعراض المرتبطة بها.

طبعة منخفضة مخطط النظام الغذائي فودماب (بدف)

المصادر:1] [2] [3] [4] [5]

اقرأ أيضا:شنومكس يجب أن تعرف المكونات الغذائية التي تحتوي على الغلوتين

عن المؤلف

العضوية

مصدر لذيذ للأخبار الشائعة ، وصفات صحية ، وأشرطة الفيديو ، وصفقات حول الأشياء العضوية.