النبيذ الاحمر مقابل النبيذ الأبيض، وهو أكثر صحة؟

هناك وقت في حياة كل رجل وامرأة حيث بعد الكثير من التأمل حان الوقت لتشكيل عقولنا ، هل سيكون النبيذ الأحمر أو الأبيض؟ يمكن أن يكون كل من الخمور طعمًا رائعًا ، لذلك ربما يكون السؤال الأفضل الذي يجب عليك طرحه على نفسك هو ما إذا كان النبيذ أكثر صحة أو أحمر أو أبيض؟ بطبيعة الحال ، النبيذ هو نوع من الكحول ، ولكن النبيذ يمتلك بعض الصفات الجيدة ، والتي قد تكون مفيدة لصحتك بكميات محدودة. للحكم على النبيذ الأحمر والأبيض ، سنقوم بمقارنتهم باستخدام بيانات من قاعدة البيانات الوطنية للمغذيات التي تقدمها وزارة الزراعة الأمريكية. هذه الأرقام ، بالطبع ، هي متوسطات لكل كوب من النبيذ (شنوم أوقية). وبما أن هذه هي المتوسطات، فإنها لا تعكس الأرقام الدقيقة في كل النبيذ. ومع ذلك، فإنه يعطينا فكرة عامة عن النبيذ الذي هو، في الواقع، هو أكثر صحة.

الذي هو أكثر صحة، النبيذ الاحمر مقابل النبيذ الأبيض

النبيذ الأحمر-صحة-من-أبيض

السعرات الحرارية

النبيذ الأحمر يحتوي على السعرات الحرارية شنومكس في المتوسط، في حين أن النبيذ الأبيض لديها فقط السعرات الحرارية شنومكس. الفرق لا يكاد يذكر إذا كنت لديك كوب واحد من النبيذ، ولكن مهلا، مع مرور الوقت قد تضيف ما يصل.

الفائز:الخمر الأبيض

الكربوهيدرات

عندما يتعلق الأمر بالكربوهيدرات ، يحتوي كلا النوعين من النبيذ على كمية مساوية - 3.8g. لإعطائك بعض المنظور ، يمكن أن تحتوي المشروبات الغازية على 39g من الكربوهيدرات لكل علبة.

الفائز: ربطة عنق

سكر (طبيعي)

سكر يمكن أن يكون عاملا هاما في قرارك لاختيار النبيذ. دون معرفة أي نوع من النبيذ هو، في المتوسط، والنبيذ الأحمر يحتوي على أقل السكر الطبيعي (شنومكسغ) من النبيذ الأبيض (شنومكسغ).

الفائز: نبيذ احمر

الكلسيوم

نعم، النبيذ لديها بعض الكالسيوم. يتم العثور على نفس الكمية من الكالسيوم، شنومك٪، في كل من النبيذ الأحمر والأبيض.

الفائز: ربطة عنق

الفوائد الصحية الصالحة للشرب النبيذ

حديد

يحتوي النبيذ الأحمر على 4٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد ، في حين أن النبيذ الأبيض في 2٪. ومع ذلك ، من المهم معرفة أن النبيذ قد يقلل في الواقع من امتصاص الحديد الغذائي. لذلك بالنسبة لأولئك الذين يعانون من نقص الحديد ، قد ترغب في تجنب النبيذ مع وجبات الطعام الخاصة بك.

الفائز: نبيذ احمر

المغنيسيوم

عندما يتعلق الأمر المغنيسيوم، والنبيذ الاحمر يحتوي على حوالي شنومك٪ من الاستهلاك اليومي الموصى بها، في حين أن الأبيض يحتوي على وثيقة شنومكس٪.

الفائز: نبيذ احمر

الفسفور

إذا كنت ترغب في توهج في الظلام أثناء الشرب، والنبيذ يحتوي على الفوسفور. لسوء الحظ، نحن تمزح حول متوهجة ولكن النبيذ لديها الفوسفور. الفوسفور يساعد الكلى لدينا تصفية النفايات ويساعد أجسامنا تخزين واستخدام الطاقة بحكمة. حول شنومك٪ من يمكن العثور عليها في عظامنا والأسنان. النبيذ الاحمر لديها حوالي شنومكس٪ ردي من الفوسفور، في حين أن الأبيض له شنومك٪.

الفائز: نبيذ احمر

بوتاسيوم

قد تحصل على جزء جيد من البوتاسيوم الخاص بك من الموز، كما يمكن للمرء أن يحتوي على حوالي شنومك٪ من ردي الخاص بك. عندما يتعلق الأمر النبيذ، شنومك٪ يمكن العثور عليها في النبيذ الأحمر و شنوم٪ في الأبيض.

الفائز: نبيذ احمر

زياكسانثين & لوتين

لوتين و زياكسانثين، وهما على حد سواء وأشادت بها مجتمعات صحة العين لقدرتها على تقليل قدرتك على تقليل خطر إعتام عدسة العين (تغيم العدسة الطبيعية للعين) والتنكس البقعي (تدهور المنطقة الوسطى الصغيرة من شبكية العين التي تتحكم في حدة الرؤية) ، في النبيذ. يحتوي النبيذ الأحمر على 7 mcg ، في حين أن النبيذ الأبيض قريب من 0.

الفائز: نبيذ احمر

الكولين

الكولين هو المغذيات الكبيرة التي هي مهمة لتطوير الدماغ العادي، حركة العضلات، والتمثيل الغذائي الصحي، وظيفة الكبد وأكثر من ذلك. يمكن العثور على زنومكس ملغ في الأحمر، و شنومغ ملغ في النبيذ الأبيض.

الفائز: نبيذ احمر

صحة الأسنان (تلطيخ وأضرار)

في حين أنه اعتقاد شائع بأن النبيذ الأحمر أسوأ لأسنانك ، فإن العديد من الدراسات الحديثة تظهر أن النبيذ الأبيض يمكن أن يكون أسوأ للأسنان أكثر من الأحمر. وجد الباحثون في جامعة نيويورك ذلك النبيذ الأبيض يمكن أيضا وصمة عار أسنانك. لذلك لأغراض هذه الفئة وحقيقة أن هناك دراسات أن كلا من النبيذ الأبيض والأحمر يمكن أن يكون لها آثار سلبية على أسنانك، ونحن ندعو ذلك التعادل.

الفائز: ربطة عنق

وقت القرار

الفائز: النبيذ الاحمر

الأحمر مقابل والأبيض والنبيذ الذي-صحة-أصح

يمكن للمشربين النبيذ الاحمر نفرح في حقيقة أن النبيذ الاحمر يثبت نفسه ليكون أكثر جاذبية وأكثر صحة من الأبيض. يبدو أن النبيذ الأحمر يهيمن على النبيذ الأبيض في جميع الفئات تقريبا المذكورة أعلاه، في حين أن بقية المقاييس تبدو هي نفسها في كل من النبيذ الأبيض والأحمر. وقد أظهرت بعض الدراسات أيضا أن النبيذ الأحمر قد تكون مرتفعة في ريسفيراترول والبوليفينول كارديوبروتكتيف، والتي تعتبر مكافحة السرطان.

ومع ذلك ، بالطبع ، من المهم ملاحظة أن النبيذ يحتوي على الكحول. يرتبط الاستهلاك المطول للكحول بعدد من المشكلات الصحية ، لذا استمتع بنبيذك الأحمر بمسؤولية ، باعتدال!

المصدر: قاعدة بيانات المغذيات في الولايات المتحدة الأمريكية

اقرأ أيضا:البيض البيض مقابل البيض البني، ما هو الفرق؟

عن المؤلف

العضوية

مصدر لذيذ للأخبار الشائعة ، وصفات صحية ، وأشرطة الفيديو ، وصفقات حول الأشياء العضوية.