حياتي كما الساموراي عكس: كيف تناول العضوية حفظ لي

في سن الثالثة لاحظ والدي أن شيئا ما كان خطأ. ولأن الأطباء لم يكن لديهم أي فكرة عما كان عليه، فإنهم يطلقون عليه بجلاء "ضمور العضلات"، وهو مرض وراثي مستحيل. مرض تركني ضعيفة، رقيقة وتقزم، جسديا وعاطفيا. بالنسبة لمعظم حياتي كنت أعتقد أنه لا يوجد شيء يمكنني القيام به ولكن يعيش حياتي، كما جسدي تدهورت ببطء إلى شيء. مثل العديد من الآخرين، سقطت في فخ القاتلة والعجز ملفقة. أصبحت واحدة من العديد من الفئران الذين ركضوا نحو الجبن المصنعة التي وضعت بشكل مقنع جدا على آلية محملة الربيع، وقبل أن أستطيع حتى الانتهاء من بلدي أول شد الربيع انتشرت وفصل رأسي من جسدي. بدون رأس كنت مقترح و برمجة كطاقة ذاتية، دون فكر مستقل، اضطر إلى الاعتماد تماما على الأطباء للإجابة على الأسئلة حول ما كنت قادرا على. أعلم الآن أنهم غير مؤهلين للإجابة على هذه الأسئلة، بالنسبة لي أو لأي شخص آخر.

مصيدة فئران

في الواقع، تلك اللحظة من قطع الرأس كانت اللحظة التي أصبحت فيها الرقيق اللاواعي إلى العدمية في المجمع الطبي الحديث. كنت مدمن على طاعة دون طائل الإملاءات من الأرثوذكسية الطبية والممرضات الطبيب، الذين، في كثير من الأحيان، وكشفت أنفسهم أيضا أن يكون عديم الذهن تماما. استغرق الأمر تجربة صادمة غير متوقعة لإيقاظ لي أخيرا من غيبوبة من الخصية. تعلمت أن أثق في جسدي، وأثق في الحدس والثقة بأنني كان لدي الشجاعة للتنقل في الانحرافات، والتحويلات والطرق الالتفافية من الطريق إلى الصحة أقل سافر. في النهاية، أصبح الغذاء العضوي لا غنى عنه لرحلتي.

بلدي علاقة المسيئة إلى الغذاء

كطفل، والزواج بين الغذاء والصحة لم يكن جزءا من محادثة العشاء. أكلنا أكثر أو أقل نظاما غذائيا أمريكيا عاديا مع سلطة وجرعة من زيت كبد سمك القد وفلتامين متعدد الفيتامينات. وفي الوقت الذي نشأت فيه في مرحلة المراهقة وفي العشرينات من عمرها، اعتبرت أهمية التغذية أقل، وأضعف. واستهلكت الليالي في الجامعة خمس وجبات نصف دجاجة وأرز تم تسليمها من قبل مطعم الطعام الصيني المحلي أو بيتزا خمسة دولارات (ربما يتم تسليمها من قبل مطعم الطعام الصيني نفسه)، وكلها غرقت مع كولا من غير وصفة من بعض الشركات غير الوصفة. الطعام في قاعة الطعام لم يكن أفضل بكثير، وواصلت خداع على ذلك، حتى عندما أصبح أكثر وأكثر صعوبة بالنسبة لي لرفع درج غرفة الطعام بلدي ووضعه في واحدة من فتحات أفقية ضيقة في علبة كبيرة وعاء في الجزء الأمامي من الغرفة. في كثير من الأحيان في العزلة، ودائما في الحرج، واضطررت إلى إما ترك درجتي من الطعام نصف أكل وحدها على الطاولة لعامل الكافتيريا لإزالة.

خلال مدرسة الحقوق في واشنطن العاصمة، نمت أكلتي وصحتنا سوءا. كل يوم جمعة، بعد أسبوع طويل من الطبقات، وأود أن المغامرة إلى المركز التجاري و "مكافأة" نفسي مع (كنت تفكر في ذلك) الطعام الصيني. كان لذيذ لوحة التحرير والسرد (في الواقع حاوية الستايروفوم) من الدجاج تسو العامة والدجاج البرتقالي والأرز المقلي، وغرقت كلها مع السائل الأخضر فوسفوريسنت بالغثيان في أكبر كوب حجم المتاحة. الأمور أصبحت أكثر صعوبة. على سبيل المثال، عندما أعطيت بلدي القانون مجلة رئيس التحرير خطاب الانتخابات بدأت أشعر بالنار في رئتي، والحصول على ضوء الرأس والدوار، ويمر تقريبا. بدلا من الانتظار مع زملائي لنتائج التصويت، تراجعت إلى صالة الطالب بحيث لا أحد يمكن أن يرى لي النضال من أجل التعافي. لقد فزت بالانتخابات، التي اعتقدت في ذلك الوقت أنها إنجاز ضخم. في نهاية المطاف، وفي كل من الطرق التي تهم لي الآن، وأنا أعلم أن النصر كان واحد بيرهيك.

الإعلانات

الجبن

بعد بضع سنوات، خلال الدكتوراه. دراسات في فيلادلفيا، واصلت طقوس الجمعة بلدي، لتحل محل الطعام الصيني مع البيتزا وأجنحة الجاموس، عربة الغذاء الجبن و هواجيس، وشاحنة الغذاء الغذاء الهندي مباشرة من العلبة. في شنومكس، أكلت بعض الدجاج أقل المطبوخة من مطعم جامايكي وبدأ رمي. بعد يوم، اعتقدت أن المرض قد انتهى. كنت مخطئ. بدأ تدهور حالتي الشاملة لتسريع، مما يدل على زيادة ضعف العضلات، والتعب المزمن، والتعرق الغامض لا يمكن السيطرة عليها. لقد بذلت قصارى جهدي لإخفائها عن الجميع، إما بعناية أو مجرد تجنب أي تفاعل اجتماعي يمكن أن تظهر فيه أعراضي. شعرت وحدها والاكتئاب وكان في إنكار تام. بطريقة أو بأخرى تمكنت من الانتهاء من الدورات الدراسية واجتياز الامتحانات الشامل. مرة أخرى، كانت تلك الانتصارات بيرهيك.

من الدمار إلى الوحي

في شنومك، كنت محامي متطوع في مكتب محاماة المصلحة العامة المحلية عندما تلقيت مكالمة هاتفية من طبيب الأعصاب بلدي. بعد ظهر اليوم جلست بصبر في خزانة صغيرة، خافتة، تشوش مكتب ينتظر بفارغ الصبر للدعوة. وكانت نتائج الاختبار في والاستنتاج كان واضحا. لقد أصبح جسدي ضعيفا لدرجة أنه لم يعد بإمكاني ابتلاعه بأمان. كنت أشفق في رئتي في كل مرة أكلت، مما تسبب في تكرار حلقات الالتهاب الرئوي التي كانت فقط تفاقم حالتي. لن أكون قادرا على تناول الطعام أو الشراب. أنا سوبد، في الدمار وفي القطاع الخاص. وكانت آخر وجبة بلدي في يونيو شنومكس، شنومكس - سمك السلمون، المعكرونة والجبن، و كورنبريد من السوبر ماركت المحلية. خلال الأيام القليلة المقبلة قبل بلدي جراحة أنبوب التغذية شربت فقط البروتين يهز لون واتساق لصق ورق الجدران القذرة. بعد الجراحة طفت في الاشمئزاز في اللاحقة البلاستيك الجديد جاحظ استهزاء من بطني، وظهرت في محنة في الصفراء الخضراء فوسفهوريسنت المهدئة التي شغلها.

والرحمن-فورد-كيف الأكل العضوي لي حفظها،

هذا هو "صحي" لي بدأت في مواجهة عار شخصي.

لقد وصفت صيغة معبأة معبأة مسبقا من حيث السعرات الحرارية المعوية كمصدر بلدي الوحيد من التغذية. كان لي أن سد العجز في الجهاز كل ليلة لساعات شنومكس، من شنومكس: شنومكس بيإم إلى شنومكس: شنومكس آم. وبمجرد أن بدأت في استخدام الصيغة، بدأت صحتي في الانخفاض بمعدل أسي، والتي أنا ضعيفة الذهن تعزى إلى المسار الطبيعي للمرض. عندما التنبيه الجهاز بلارد في الصباح، وأود أن افصل وبدء بلدي طقوس أونكلوغينغ الطقوس. كانت الصيغة لزجة جدا من شأنها أن تسد الأنبوب، وأنا، في بلدي ضعيفة بشكل رهيب، من شأنه أن يرتفع من الأريكة، ووضع طول أنبوب التغذية بلدي على العداد الذي يفصل غرفة المعيشة من المطبخ الصغير، وتنفق ما يصل الى ساعة مهروسة السدادات خارجا مع الكوع بلدي بينما دموع مليئة عيني. كنت أتبول مرتين يوميا وأتحرك أحشاءي مرة واحدة في الأسبوع. واصلت فقدان الوزن وفقدان التنسيق وفقدت نفسي. ما زلت أعلق على الاعتقاد بأنه لا يوجد شيء يمكن أن أفعله ولكن أصيب بالمرض والمرض وأموت في نهاية المطاف، على الرغم من أن حدسي كان يهمس شيئا مختلفا.

في اليأس، طرت إلى نانجينغ، الصين لعلاج الخلايا الجذعية. ليس فقط فشل علاج الخلايا الجذعية (أنا أعرف الآن لماذا)، ولكن أنا يمكن أن يكون قد مات بسهولة من الالتهاب الرئوي تعاقدت في حين هناك، ناهيك عن نوبة شديدة من حصى الكلى. ومع ذلك، لم تكن الرحلة فشل كامل. في حين المرضى في السرير، ومع الممرضات الصينية مهذبا يراقب أكثر مني، كان لي الوحي. في تلك اللحظة من المرض، كنت أعرف مع اليقين المطلق أن الأطباء كانوا على خطأ. كنت أعرف أنه ليس ضمور العضلات وكنت ذاهبا لإثبات ذلك. عندما عدت إلى المنزل، قررت أن أبدأ من الصفر، ومطابقة كوكبي من الأعراض مع نتائج من عمليات البحث على الانترنت والأدب الطبي، وأنا جمعت قائمة الكون من الأمراض المحتملة يمكن أن يكون. أنا ربما قضيت المزيد من الوقت في قراءة الأدب الطبي مما كنت أقرأه لأطروحة الدكتوراه. كان وقتا ضائعا ذلك.

أخذ بلدي العودة السيطرة

بعد عدد لا يحصى من الاختبارات وسوء التوجيه (وأحيانا الكذب الصريح) من قبل العديد من الأطباء من العديد من التخصصات، وأخيرا وجدت الجواب. كنت على حق. لم يكن ضمور العضلات. لم تكن وراثية. وكانت العدوى، التي كنت قد تعاقدت بطريقة أو بأخرى خلال مرحلة الطفولة وعلى مدى حياتي، والتي أدت إلى ظهور العديد من الحساسية الغذائية شبه الحادة التي تسبب الالتهاب. أثر الالتهاب في المقام الأول على الجهاز العصبي والتمثيل الغذائي الذي هو السبب في أنني كنت دائما غير منسقة، ضعيفة و رقيقة هيكليا. وجاء هذا الاكتشاف في يوليو من العام الماضي، في سنومكس سنوات من العمر. ولماذا تسارع تدهور بلدي بعد أن بدأت باستخدام أنبوب التغذية؟ حدث ذلك لأنني كنت تعاني من ردود فعل شديدة الحساسية للمواد الكيميائية والمواد الحافظة ومبيدات الآفات و غمو في الصيغ التغذية المعوية المصنعة كان الأطباء يصفونني. لحظة جعلت الارتباط شعرت وكأنه أحمق. في كل مرة أكلت أن الطعام الصيني كنت قتل نفسي. في كل مرة أكلت الأجنحة والبيتزا كنت قتل نفسي. في كل مرة كنت موصول في بلدي آلة التغذية كنت قتل نفسي. كانت طقوسي يوم الجمعة من المكافآت في الواقع طقوس الدمار. كنت في الواقع - ولو بشكل غير مقصود - متواطئة في وفاتي.

التوت

في وقت مبكر في شنومكس، كان لي اختبار الحساسية الغذائية التي أجريت وبدأ التحول ببطء من بلدي وصفه صيغة لاتباع نظام غذائي عضوي. نتائج مذهلة. كان لي المزيد من الطاقة والقوة. العديد من الحساسية "الطفيفة" - مشاكل الجلد، الشعر تسقط، نزيف اللثة - قد ذهب بعيدا. المواد الغذائية من حميتي هي الآن كومبوتشا، الهندباء الخضر واللفت، والتي تساعد لي القضاء على بلدي تقريبا أربعة عقود من العدوى القديمة وإعادة ريبوبولاتي الأمعاء مع البكتيريا الجيدة. لأن الحساسية بلدي واسعة جدا، وكان الانتعاش بطيئا وغير متكافئ، والتمثيل الغذائي بلدي لم تطبيع بعد. ومع ذلك، كان هناك بالتأكيد تقدما وأنا أعلم أن الانتعاش الكامل ممكن.

لا يكون السامرائي العكسي

المصطلح الياباني هارا كيري يصف طقوس قطع البطن التي يؤديها السامرائي وفقا لإملاءات بوشيدو. يتم تنفيذ ذلك مع شفرة قصيرة تسمى TANTO. هارا كيري هو الموت الشرفاء. بالنسبة لمعظم حياتي، كنت الساموراي في الاتجاه المعاكس، والانخراط في أداء سادي، شره، بدافع جزئي من العار، بدافع جزئي من الهروب وبدافع جزئي من العمى المتعمد. كانت مكافئتي المعتادة من "الطعام" المجهز، والمحفوظ، حرفيا، خنجر كوكتيل كيميائي قصير وحاد، وأغرقت مرارا وتكرارا في أمعاءي، مما أسفر عن مقتل بكتيريا جيدة، مما أسفر عن مقتل روحي وقتلني. على عكس السامرائي، لم يكن هناك أي شرف على الإطلاق في ما كنت أفعله. مع كل لدغة أو غول أصبحت غارقة أعمق في ديشونور مدقع. بلدي العضوية والنظام الغذائي القائم على النبات إزالة الخنجر من يدي واستبداله بإبرة وخيط. قد يستغرق سنوات من أجل خياطة جرحي ولتشفى تماما، ولكن أنا أعرف على وجه اليقين أن النزيف قد توقف. الندبة التي ستبقى ستكون رمزا لشرف جسدي وروحي.

عن المؤلف

رحمان فورد

A. الرحمن فورد عاطفي عن الحياة العضوية والصحة الشاملة. في
والسعي للحصول على علاج لمرضه الخاص، وقال انه تعلم كيف قوية الأمثل
التغذية. يحمل شهادة في القانون من جامعة هوارد ودرجة الدكتوراه.
من جامعة بنسلفانيا.