شنومكس فوائد صحية ثبت من الكركم قوية (مع الدراسات)

واحدة من التوابل الأكثر شعبية ومفتاح للمطبخ الهندي هو مسحوق الكركم. وبصرف النظر عن لونه الأصفر العميق الأيقوني، يحمل الكركم بعض الفوائد القوية لصحتك. لسوء الحظ، ما لم تكن متذوق الطعام الهندي، وربما كنت لا تستهلك ما يقرب من ما يكفي من ذلك، وتفتقد على فوائد لا تصدق من هذا التوابل السوبر. لحسن الحظ، بعد قراءة هذه الفوائد التي تدعمها الدراسات، أنت لم يفت الأوان للانضمام إلى فريق الأصفر.

1.Turmeric له تأثيرات مضادات الأكسدة قوية

العدو وراء العديد من أمراضنا والشيخوخة هو شيء يسمى الضرر التأكسدي. وهو يتضمن شيئا يسمى الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة تتفاعل بسرعة كبيرة مع جزيئات أخرى. ويمكن أن تتفاعل مع الحمض النووي، والبروتينات، والمواد العضوية الأخرى. وكما نوقش سابقا، مضادات الأكسدة يمكن أن تحمينا من هذه الجسيمات مجنون ومنع الأضرار التي تسببها.

الكركمين، المادة الموجودة في الكركم، هو مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تحييد هذه الجذور الحرة بفضل هيكلها الكيميائي الفريد. ويمكن أن يساعد أيضا على تعزيز الانزيمات المضادة للأكسدة في الجسم بشكل طبيعي. من خلال هذه العملية من عرقلة الجذور الحرة الضارة واستخدام القوة المضادة للأكسدة، الكركمين يمكن أن توفر درع قوي لصحتك. [1] [2] [3] [4] [5]

2. الكركم يمكن خفض خطر الإصابة بأمراض القلب

وقد أظهر الكركمين نتائج إيجابية على العديد من العوامل التي تلعب في أكثر الأمراض فتكا في العالم - أمراض القلب. عوامل عديدة تسهم في أمراض القلب، ولكن الكركمين قد عكس خطوات قليلة جدا في تطوير أمراض القلب.

الإعلانات

على سبيل المثال، ومن المعروف الكركمين لتحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية. يمكن أن يؤدي خلل في البطانة إلى فشل في تنظيم ضغط الدم وتجلط الدم وعوامل أخرى. ويبدو أن تلعب دورا حيويا في أمراض القلب. وقد أظهرت الكركمين أنه يمكن تحسين وظيفة البطانية بشكل طبيعي. فقط كيف يعمل بشكل جيد؟ وتظهر العديد من الدراسات أنه يمكن أن تكون فعالة كما ممارسة وحتى الدواء يسمى أتورفاستاتين! كما تحسنت بعض العوامل الهامة الأخرى مثل الالتهاب والأكسدة مع استخدام الكركمين.

حتى أولئك الذين يعانون من مشاكل القلب القائمة يمكن مساعدتها كما أظهرت دراسة واحدة. أعطيت المرضى شنومك الذين كان لديهم جراحة الشريان التاجي الالتفافية شنومكس غرام من الكركمين في اليوم الواحد أو وهمي (قبل أيام وبعد الجراحة). كانت المجموعة التي تستهلك الكركمين يقلل من خطر الإصابة بأزمة قلبية في المستشفى من قبل 65%! [6][7] [8] [9] [10]

3. الكركم قد يساعد التهاب المفاصل المرضى

التهاب المفاصل هو اضطراب المنهكة التي تؤثر على كبار السن ويسبب التهاب المفاصل. الكركمين، الواردة في الكركم، ويظهر أن تكون فعالة المضادة للالتهابات التي يمكن أن تساعد في علاج أعراض التهاب المفاصل، وفي بعض الحالات تفعل ذلك أكثر كفاءة من بعض العقاقير المضادة للالتهابات.

عند دراسة المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي، ويبدو أن الكركمين أن تكون أكثر فعالية من بعض العقاقير المضادة للالتهابات. كانت هناك دراسات أخرى أظهرت تحسنا ملحوظا في الأعراض الأخرى لالتهاب المفاصل. [11] [12] [13]

4. الكركم يمكن منع (وربما علاج) السرطان

هناك أنواع عديدة من السرطان مع عناصر مختلفة تلعب الأدوار الرئيسية. ومع ذلك، فإن العديد منهم يشتركون بعض من نفس الأشياء التي تتأثر مكملات الكركمين.

وقد أظهرت الأبحاث أن الكركمين يمكن أن تكون مفيدة في مما يؤثر على تطور السرطان، والنمو، وانتشار على المستوى الجزيئي. وقد تبين حتى في الحد من الخلايا السرطانية وتثبيط نمو بعض الأورام في الحيوانات.

ليس من الواضح بعد إذا ما اتخذت في جرعات عالية مع المعززات مثل الفلفل؛ الكركمين يمكن أن تساعد في علاج السرطان في البشر، ولكن. ولكن هناك أدلة تشير إلى أن الكركمين قد تلعب دورا في الوقاية من هذه الأمراض في المقام الأول (وخاصة السرطانات التي تتعامل مع الجهاز الهضمي).

في دراسة حيث الرجال شنومك مع آفات القولون التي يمكن أن تتحول في بعض الأحيان سرطانية، أيام شنومكس من غروم شنومك من الكركمين في اليوم أدى إلى شنومك٪ آفات أقل.

الكركمين هو عنصر واعد في مكافحة السرطان. [14] [15] [16] [17] [18] [19]

5. الكركم يمكن تحسين وظيفة الدماغ والمساعدة في مكافحة أمراض الدماغ التنكسية

حتى بعد عصبونات الطفولة في الدماغ يمكن أن تشكل اتصالات جديدة، وفي مناطق معينة، فإنها يمكن أن تجعل متعددة في الأرقام. وهناك عنصر حيوي في هذه العملية هو بدف (عامل التغذية العصبية المشتقة من الدماغ)، والذي هو هرمون النمو في الخاص بك دماغ.

العديد من الاضطرابات في الدماغ،مثل الزهايمر والاكتئاب.،قد ربطت بانخفاض في هرمون بدف. الاخبار الجيدة؟ وقد تبين الكركمين ل زيادة مستويات بدف. من خلال القيام بذلك، الكركمين يمكن في الواقع تأخير وحتى عكس العديد من أمراض الدماغ المرتبطة بالعمر.

أيضا، في حين لم تكن هناك دراسات قاطعة بعد، من خلال تحسين مستويات بدف، فمن الممكن أن الكركمين قد تساعد الذاكرة الخاصة بك وتجعلك أكثر ذكاء. [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26]

6. الكركم لديه قدرات طبيعية المضادة للالتهابات

الالتهاب يساعد على محاربة الأجسام الغريبة ويساعد على إصلاح الضرر في جسمك. وبدون ذلك، فإن أجسامنا ستكون في مأزق عميق. ومع ذلك، في حين أن الالتهاب على المدى القصير له فوائده، والتهاب على المدى الطويل يمكن أن يسبب الضرر. ويعتقد أن التهاب مزمن يكون حيويا في كل مرض غربي تقريبا مثل السرطان، ومتلازمة التمثيل الغذائي، وأمراض القلب، وأكثر من ذلك.

أن تكون قادرة على مواجهة هذا الالتهاب على المدى الطويل يعني يحتمل أن يمنع أو حتى علاج بعض الأمراض. الكركمين هو الطبيعية المضادة للالتهابات، وكما ذكر من قبل، أقوى من بعض الأدوية. الكركمين يمكن أن تعمل في المستوى الجزيئي لتعطيل خطوات متعددة في العملية الالتهابية. [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36]

7. الكركم لديه فوائد قوية لمكافحة الاكتئاب

الكركمين لديه إمكانات حقيقية في مكافحة الاكتئاب. ويقدر نيهم أن شنومكس مليون البالغين في الولايات المتحدة كان على الأقل حلقة الاكتئاب واحدة في شنومكس. أنه يؤثر على حوالي شنومكس مليون شخص في جميع أنحاء العالم.

وأظهرت تجربة تسيطر عليها مرضى شنومكس أن الكركمين يمكن أن يكون مجرد فعالة مثل بعض الأدوية. أخذت مجموعة واحدة غرام من الكركمين، في حين أخذ الثاني بروزاك، والثالث أخذ مزيج من الاثنين معا.

في أسابيع شنومكس، أظهرت المجموعة التي أخذت الكركمين نتائج مماثلة كما بروزاك، في حين أن المجموعة التي تلقت على حد سواء، فعلت أفضل. وتبين هذه الدراسة أن الكركمين يمكن أن يكون مضاد للاكتئاب فعال.

كما نرى كيف يرتبط الاكتئاب إلى مستويات منخفضة من بدف، فإنه لا عجب أن الكركم يساعد، بالنظر إلى أنه هو الداعم بدنف الطبيعي. بعض الأدلة تشير أيضا إلى أن الكركمين يمكن أن تعزز الدوبامين والسيروتونين، والتي هي مكونات حيوية في مكافحة الاكتئاب. [37] [38] [39] [40]

8. الكركم قد تكون مفيدة في علاج ومنع الزهايمر

مرض الزهايمر هو واحد من أسوأ الأمراض العصبية التناسلية، ولسوء الحظ، هو الأكثر شيوعا. وهو أيضا السبب الرئيسي للخرف لدى البالغين. والأسوأ من ذلك، ليس هناك علاج حقيقي لمرض الزهايمر اعتبارا من اليوم. وقد تكون الوقاية الحل الوحيد في هذا الوقت.

لحسن الحظ، الكركمين وجدت في الكركم يمكن عبور حاجز الدم في الدماغ وقد تساعد. منذ الأكسدة الضرر والتهاب قد ثبت أن تلعب دورا في المرض، الكركمين قد تكون مفيدة في الوقاية من هذا المرض. لديها الآثار الإيجابية على كل من الالتهاب والأكسدة.

مفتاح آخر لمرض الزهايمر ويبدو أن بناء تشابك البروتين أو لويحات الأميلويد. وقد أظهرت الدراسات أن الكركمين يمكن أن تساعد في إزالة هذه التشابك.

في حين أن المزيد من الدراسات تحتاج إلى القيام به، وقد أظهرت الكركمين حتى الآن قدرتها في الوقاية من مرض الزهايمر. [41] [42] [43]

9. الكركم يحمل خصائص طبية قوية والتي يمكن أن تساعدك على العيش لفترة أطول

العنصر النشط الرئيسي في الكركم هو الكركمين. وهو مضاد للأكسدة قوية بشكل لا يصدق ومضادة للالتهابات. الالتهاب والأكسدة تلعب دورا هاما في الشيخوخة، ولهذا السبب، وكركمين غالبا ما تستخدم في العديد من المكملات المضادة للشيخوخة.

إذا كان الكركم يمكن أن تمنع حقا أمراض مثل السرطان وأمراض القلب، والزهايمر، ثم قد تعقد مفتاح طول العمر.

محلية الصنع الكركم السموم الشاي وصفة

أفضل طريقة لاستهلاك الكركم إما عن طريق استخدامه عند الطهي أو شربه والشاي. هنا هو وصفة رائعة للحصول على أقصى استفادة من الكركم الخاص بك. نوصي بشراء مسحوق الكركم العضوي كما هو الحال مع جميع التوابل، لأنها لن تحتوي على أي مبيدات الحشرات ولن يكون المشع. يمكنك الحصول على رطل من العضوية الكركم مسحوق رخيصة جدا. يمكنك أيضا قراءة لماذا العسل الخام هو أفضل من العسل التقليدي هنا.

ملاحظة هامة

من المهم أن نلاحظ أن محتوى الكركمين في الكركم حوالي شنومك٪ بالوزن، في حين أن الدراسات المذكورة قبل استخدام حوالي شنومكس غرام يوميا أو أكثر. سيكون من الصعب جدا للوصول إلى هذا المبلغ عن طريق استهلاك الكركم فقط. ومع ذلك، لا يزال العديد من الأطباء يوصي اتخاذ الكركم على الكركمين مقتطفات لأن هناك مركبات في الأطعمة مثل الكركم التي تعمل بالتآزر والطبيعة المقصود. ومع ذلك، يمكنك أيضا شراء مكملات الكركمين الطبيعية. إذا كنت تنوي أن تستهلك الكركمين، فمن الأفضل أن تستهلك مع الدهون أو الفلفل الأسود للحصول على أفضل امتصاص.

عن المؤلف

العضوية

مصدر لذيذ للأخبار الشائعة ، وصفات صحية ، وأشرطة الفيديو ، وصفقات حول الأشياء العضوية.