شنومكس خطوات لطهي وعاء مثالي من الأرز

الأرز - طبق على ما يبدو واضحة وسهلة لجعل. ومع ذلك، الطهي الأرز يشبه إلى حد كبير العودة إلى التعارف بعد علاقة طويلة، وكنت المبالغة إلى حد كبير كم هو سهل، و كل محاولة تنتهي في كارثة الناري. حتى الطهاة الأكثر محنك فزع كارثة الأرز لحظات خاصة. ولكن لماذا يجب أن يكون بهذه الطريقة؟ الأرز هو أقدم الطعام المعروف ولا يزال واحدا من الأطباق الأكثر استخداما على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. في العديد من الثقافات، هو أول وجبة احتفالية بعد حدث تغيير الحياة، مثل الزواج أو الولادة. إذا كنت تعرف على العلم وراء الأرز الطبخ، فإنه لن يكون التخويف بعد الآن، لذلك دعونا تظهر لك سهلة وواضحة الطبخ الطبخ الأرز للحصول على الأرز المثالي في كل مرة.

التخزين و شنومكس: قاعدة الأرز شنومكس

مرة واحدة المطبوخة، ويمكن تخزين الأرز تصل إلى أيام شنومك مع التبريد، لذلك يمكن إعدادها ثم تخزينها للوجبات في وقت لاحق. الأرز هو مزيج الطعام الممتاز مع معظم الكاري والدعاوى أي طبق الشرقية والهندية والإيطالية والمكسيكية بشكل جيد للغاية. انها تكمل تقريبا جميع المأكولات القائمة. عند طهي الأرز يجب أن تكون حذرا حول حجم الحاوية لأنها تتضخم وتملأ مساحة مزدوجة، وذلك أساسا، فإنه يحتاج غرفة للتوسع. يجب أن تذهب مع "ضعف الماء"الصيغة - أو 2: 1 - حيث يتم إضافة جزأين من الماء لكل جزء من الأرز. وينبغي استخدام هذه الطريقة في أي وقت كنت طهي الأرز.

وإليك وصفة علىكيف لطهي الأرز تماما:

الإعلانات

عند طهي الأرز على موقد مسطح، وهنا ما هي الحاجة -

  • شنومكس كوب الأرز الحبوب طويلة
  • أكواب شنومك من الماء
  • ½ ملعقة صغيرة من الملح
  • بعض الزبدة أو الزيت (اختياري، وفقا لتقدير كوك)

شنومكس خطوات لطهي الأرز المثالي (أبيض أو بني):

1. يغلي الماء:
اتخاذ وعاء متوسط ​​الحجم والسماح للمياه (تذكر شنومكس: قاعدة شنومكس) يغلي في ذلك.
مرة واحدة يغلي، إضافة الملح والزبدة أو النفط (اختياري) لذلك.
تلميح: إذا كنت تستخدم الزبدة، والسماح لها تذوب قبل أي خطوة أخرى.
2. خفض اللهب، إضافة الأرز ويترك على نار خفيفة:
خفض اللهب وإضافة الأرز إلى وعاء.
مرة واحدة كل الأرز هو في وعاء، وإثارة والسماح للمياه على نار خفيفة على نار هادئة.
الآن تغطية عموم.
تلميح: لا يكون كسول، والآن وبعد ذلك تحتاج إلى التحقق من الأرز - يمكن أن تتعثر في الجزء السفلي من وعاء، يمكن أن يغلي الماء أكثر، أو قد تصبح درجة الحرارة منخفضة جدا للطهي. مجرد اتخاذ نظرة خاطفة، لا داعي للذعر وإجراء تعديلات حسب الحاجة.
3. تحقق من الأرز:
في دقائق شنومكس على وجه التحديد (دقائق شنومكس للأرز البني)، ينبغي أن يكون من السهل التحقق مما إذا كان الأرز يتم - التحقق عن طريق الضغط على حبة الأرز على سطح صلب.
عن طريق دقائق شنومكس-شنومكس (دقائق شنومكس للأرز البني)، فإنه ينبغي أن يتم تماما.
تلميح: علامة أخرى على أن يتم الأرز سيكون أن تم امتصاص كل المياه.
4. بارد، زغب وخدمة:
بعد الانتهاء من الأرز، سيكون لديك لتحويل موقد قبالة والسماح لها تبرد لبضع دقائق قبل أن زغب ذلك مع شوكة (وليس ملعقة).
خلع الغطاء والسماح للبخار للهروب من الحاوية.
يجب أن يكون الأرز المجففة تماما حتى الآن وتكون على استعداد ليؤكل أو الذهاب إلى مقلاة الأرز المقلي.

عن المؤلف

العضوية

مصدر لذيذ للأخبار الشائعة ، وصفات صحية ، وأشرطة الفيديو ، وصفقات حول الأشياء العضوية.