يعيش وأكل صحي وصفات العضوية

15 Mouthwatering لا خبز وصفات الحلويات

كتب بواسطة عكاشة روجي

الأكل الصحي لا يعني التخلي عن الحلويات. الحلويات الصحية ممكنة. علاوة على ذلك ، لا يتطلب إعداد الحلويات دائمًا فرنًا. من الفطائر والكعك والفطائر إلى الآيس كريم والحلوى من خلال الحلويات المثمرة ، هنا هي 15 الحلويات الشهية غير المخبوزة التي يمكنك الاستمتاع بها مع الحفاظ على نمط حياة صحي. مع هذه الوصفات ، ستتمكن من تحضير وجبات صحية بأقل جهد ممكن.

1. تارت الشوكولاته

المكونات:

للقشرة:

الإعلانات

  • كأس 1 اللوز
  • النفط 2 ملاعق جوز الهند
  • رش الرحيق الصبار
  • 2 إلى 3 تواريخ منقوعة
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو

لملء:

  • أكواب 1 و 1 / 2 غارقة في الكاجو
  • كوب 1 / 2 و 2 ملعقة طعام من الماء
  • كوب 1 / 2 و 2 ملاعق طعام أجف الرحيق
  • 1 / 2 كوب زيت جوز الهند
  • 1 / 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1 / 4 ملعقة صغيرة من الملح الوردي في الهيمالايا
  • 1 كوب مسحوق الكاكاو الخام
  • 2 ملعقة طعام من مسحوق الخروب
  • حفنة غوجي حفنة

تعليمات:

للقشرة:

1. في الخلاط ، أضيفي المكسرات والمزيج.

2. إضافة المكونات المتبقية والمزج.

الإعلانات

3. صب الخليط في وعاء ، واضغط على الشكل المطلوب والثلاجة أو التجميد.

لملء:

1. في الخلاط ، أضيفي جميع المكونات وامزجيها حتى تصبح ناعمة.

2. إذا كان الخليط سميكًا جدًا ، أضف المزيد من الماء. صب الخليط على القشرة.

3. تجميد لمدة 3 ساعة على الأقل.

مصدر: onegreenplanet

2. انقسام الموز على العصا

مكونات 10 إلى 12 حصص:

لطبقة الفراولة:

  • 1 / 4 كوب زبدة الكاجو
  • 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • أكواب 2 قشور الفراولة
  • 1 / 2 ملعقة طعام من عصير الليمون
  • الحزم 3 ستيفيا
  • اندفاعة من الملح

لطبقة كريم الموز:

  • الموز 3
  • 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • اندفاعة القرفة
  • الحزم 3 ستيفيا
  • 1 / كوب حليب جوز الهند 4
  • 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند

لطبقة الشوكولاته:

  • 1 كوب هريس اليقطين
  • 4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
  • 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1 ملعقة طعام الصبار ، شراب القيقب أو العسل
  • 1 / 2 زبدة الفول السوداني كوب
  • 2 ملعقة طعام حليب اللوز

تعليمات:

1. في معالج الطعام ، قم بإضافة المكونات لكل طبقة في كل مرة ، امزجها وضعيها جانباً.

2. في قالب المصاصة ، أضف كل طبقة حسب الرغبة.

3. تجميد لمدة 6 ساعة على الأقل.

مصدر: damyhealth

3. زبدة الفول السوداني والجيلي ايس كريم

المكونات:

  • 3 / 4 كوب صلصة الفراولة (المكونات أدناه)
  • أكواب 2 حليب جوز الهند كامل الدسم
  • 2 صفار البيض
  • 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • قرصة ملح البحر
  • كأس 1 المفروم الفراولة المجمدة
  • 1 / 2 أكوام كوب زبدة عباد الشمس السلس
  • 1 ملعقة طعام من سكر جوز الهند

لصلصة الفراولة:

  • 1 / 2 كوب معبأة التواريخ
  • كوب الفراولة المجمدة 3
  • 1 عصير الليمون ملعقة صغيرة

تعليمات:

لصلصة الفراولة:

1. نضيف المكونات في القدر ونترك المزيج يطهى على نار متوسطة حتى تصبح الفراولة ناعمة وقد تطلق العصائر. قلل الحرارة إذا كان الجو حارًا جدًا أو غليًا.

2. في الخلاط ، أضيفي الخليط واخلطه حتى يصبح أملسًا.

3. في وعاء ، يضاف الخليط ويُبرّد حتى يصبح باردًا.

للآيس كريم:

1. في الخلاط ، أضيفي حليب جوز الهند ، صلصة الفراولة ، صفار البيض ، الفانيليا والملح وامزجيهما حتى تصبح ناعمة.

2. في صانعة الآيس كريم ، اسكب المزيج ونضغه حسب تعليمات صانع الآيس كريم حتى يصبح المزيج سميكًا.

3. أضف الفراولة.

4. في وعاء ، أضيفي الزبدة وسكر جوز الهند ، اخلطيهم واتركهم يبردوا لدرجة حرارة الغرفة.

5. عندما يتم خفق الآيس كريم ، صب طبقة في وعاء ورذاذ مع خليط الزبدة. كرر ذلك مع طبقات أكثر وانتهي بطبقة من الآيس كريم. بسكين الزبدة ، آيس كريم دوامة.

6. تجميد for 1 to 2 hours.

مصدر: holdthegrain

4. الجزر الكمأ جوز الهند

 

 

المكونات:

  • كوب 1 مقشر ومقطوع الجزر
  • 1 كوب الجوز
  • شنومكس كوب بذور عباد الشمس
  • تواريخ كأس 3 / 4
  • 1 / 2 كوب زبيب
  • النفط 2 ملاعق جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة
  • 1 / 2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • شنومكس / شنومكس ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • 1 / 2 ملعقة صغيرة خل التفاح
  • قرصة ملح البحر
  • 3 / 4 كوب جوز الهند تمزيقه

تعليمات:

1. في الخلاط ، أضيفي المكونات ، باستثناء الجزر وجوز الهند ، واخلط حتى لا تبقى قطع كبيرة.

2. في وعاء ، إضافة خليط والجزر والجمع.

3. شكل العجين في كرات ولفه في جوز الهند على معطف.

4. على صفائح الخبز المبطنة ، ضع الكرات و ضعها في الثلاجة حتى تبرد.

مصدر: holdthegrain

5. فطيرة زبدة الفول السوداني

المكونات لحصص 12:

للقشرة:

  • 1 كوب تدحرجت الشوفان
  • شومكس ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
  • 3 to 4 ملعقة طعام شراب القيقب أو حليب اللوز
  • 1 كوب طحين اللوز

لملء:

  • 2 كوب زبدة الفول السوداني العضوية
  • شنومكس الموز الناضجة كبيرة
  • 2 استخراج ملعقة شاي الفانيليا
  • شنومكس / شنومكس كوب شراب القيقب
  • 1 / 4 كوب زيت جوز الهند

لتحتل المرتبة الاولى:

  • 1 / 3 كوب من الفول السوداني المملح المحمص
  • شنومكس / شنومكس كوب الشوكولاته الداكنة
  • النفط 2 ملاعق جوز الهند

تعليمات:

1. في صينية كعكة مستديرة 9-inch ، ضع ورقة رق.

2. في معالج الطعام ، أضف مكونات القشرة وعملها حتى تصبح ناعمة.

3. أضف الخليط إلى قالب الكعكة واضغط على الشكل.

4. في معالج الطعام ، أضيفي مكونات التعبئة والنبض حتى تصبح ناعمة.

5. أضف الملء إلى القشرة والتجميد لمدة لا تقل عن 4 إلى 6 ساعة أو حتى تصبح صلبة.

6. لخدمة ، رش مع الفول السوداني.

7. في صحن ، إضافة رقائق الشوكولاته وزيت جوز الهند. يذوب الميكروويف لمدة 30 ثانية ويقلب ويكرر حتى تذوب الشوكولاتة.

8. إضافة خليط الشوكولاته على فطيرة.

مصدر: eatgood4life

6. كعكة الشوكولاته البروتين

المكونات لحصص 2:

  • 1 / 4 كوب مسحوق البروتين القنب
  • 1 كوب دقيق جوز الهند
  • 1 و 1 / 4 كوب حليب جوز الهند
  • 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
  • 2 ملعقة طعام ستيفيا
  • 3 ملاعق طعام زيت جوز الهند السائل

تعليمات:

1. في الخلاط ، أضيفي المكوّنات والمزيج.

2. في كل كوب ، مع ملعقة ، يضاف الخليط ويضغط بقوة. قم بتبريد 3 إلى 4 ساعة أو حتى تصبح ثابتة.

3. في الماء الساخن ، ضع الكؤوس في منتصف الطريق لثواني 10.

4. مع السكين ، كعكة منفصلة من حواف الكأس ، ضع الطبق على كوب التقديم وتحويله.

5. إذا لم تظهر الكعكة ، كرر الخطوات 3 و 4.

مصدر: paleohacks

7. فطيرة الفاكهة في جرة

المكونات لحصص 6:

للقشرة:

  • 1 / 2 كوب المكسرات أو البذور الخام
  • 1 / 2 كوب من رقائق جوز الهند غير الممزوج
  • 4 التواريخ المحورية
  • 1 / 2 ملعقة صغيرة من القرفة
  • 1 ملعقة طعام زبدة ، زبدة أو زيت جوز هند

لملء الفاكهة:

  • كؤوس 2 فواكه طازجة أو مجمدة
  • عصير ليمون ملعقة طعام 2
  • 3 ملعقة طعام من بذور الشيا
  • 1 to 2 tablespoons honey or maple syrup

تعليمات:

1. In food processor, add crust ingredients and pulse until finely ground.

2. In each jar, add crust and press.

3. In food processor, add remaining ingredients and pulse until desired consistency.

4. In each jar, add mixture onto crust.

5. Refrigerate for at least 5 minutes.

مصدر: primallyinspired

8. Mixed Berry Parfait

المكونات لحصص 2:

  • 10.6 ounces Greek vanilla yogurt
  • 1 cup blueberries, raspberries and sliced strawberries
  • 1 cup granola mix
  • 2 tablespoons unsweetened and toasted flaked coconut

تعليمات:

1. In each dish, add 1/4 yogurt. Top with 1/4 cup berries and 1/4 cup granola.

2. Repeat with remaining yogurt, berries and granola.

3. Sprinkle with coconut.

مصدر: bettycrocker

9. Caramel Apple Pie

المكونات لحصص 8:

  • 6 to 18 pitted Medjool dates
  • 1 and 1/2 cups walnuts
  • 3 medium peeled and chopped apples
  • 1 كوب ماء
  • 1 / 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • سنومكس / شنومكس ملعقة صغيرة ملح البحر غرامة

تعليمات:

للقشرة:

1. In 8-inch tart pan, place parchment paper and set aside.

2. In food processor, add walnuts and blend until smooth. Add 8 to 10 dates and process for 20 to 30 seconds or until dates start to blend and combine.

3. In tart pan, add dough and press. Cover with plastic and freeze.

لملء:

1. In bowl, add remaining dates and water until covered and soak for 10 to 15 minutes. Drain.

2. In blender, add dates, water, cinnamon and salt and blend for around 15 to 20 seconds or until smooth.

3. In bowl, add apples and dates mixture and combine.

4. Pour mixture onto crust and freeze for at least 45 minutes.

مصدر: ohladycakes

10. Watermelon Slushie

مكونات خدمة 1:

  • 2 tablespoons dried boba tapioca pearls
  • 1/4 cup frozen pineapple chunks
  • 2 tablespoons cold coconut water or sparkling water
  • 12 النعناع الطازج يترك
  • 2 cups cubed seedless frozen watermelon
  • 1 lime’s juice
  • 1 teaspoon agave, maple syrup or honey

تعليمات:

1. In pot, add 1 cup of water and bring to a boil. Add pearls and stir until they start to float. Simmer over medium heat for around 15 minutes or until tender. Remove from heat, cover and let sit for 15 minutes. Rinse with cold water, drain and set aside.

2. In blender, add pineapple, coconut/sparkling water and mint and puree until smooth. Pour into glass.

3. In blender, add watermelon and lime juice and blend until slush. Add boba and stir. With spoon, place watermelon mixture in glass over pineapple mixture.

مصدر: dailyburn

11. Chocolate Peanut Butter Avocado Pudding

المكونات لحصص 6:

  • 1 and 1/2 ripe avocados
  • 1 large ripe banana
  • 1 / 2 كوب مسحوق الكاكاو
  • 1 / 2 زبدة الفول السوداني كوب
  • 1/2 cup maple syrup, agave or honey
  • 1 / 4 كأس الحليب
  • قشدة

تعليمات:

1. In food processor, add all ingredients except whipped cream and blend until smooth.

2. In serving glass, add mixture, cover with plastic and refrigerate for a few hours.

3. Top with whipped cream and more peanut butter for serving.

مصدر: minimalistbaker

12. Red Velvet Green Smoothie

المكونات لحصص 2:

  • 1 large quartered beet
  • 1 المجمدة الموز
  • 3 tablespoons cacao powder
  • شنومكس كوب حليب اللوز
  • 2 كوب سبانخ
  • 1 to 3 dates

تعليمات:

1. في الخلاط ، أضيفي جميع المكونات وامزجيها حتى تصبح ناعمة.

مصدر: rootandrevel

13. Chocolate Fudge

المكونات لحصص 30:

  • 2 and 1/2 cups chocolate chips
  • 1 / كوب حليب جوز الهند 3
  • 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • الملح اندفاعة
  • 2 teaspoons vanilla liquid Stevia

تعليمات:

1. In crock pot, add chocolate chips, coconut milk, vanilla extract, salt and Stevia and stir. Cover and cook on low for 2 hours. Uncover and let sit for 30 minutes to 1 hour.

2. Stir for 5 minutes or until smooth.

3. In a casserole dish lined with parchment paper, spread mixture and refrigerate for 30 minutes or until firm.

مصدر: sugarfreemom

14. Watermelon and Feta with Cream Dip

المكونات لحصص 6:

  • 2 cups watermelon cubes
  • 1 cup mint leaves
  • 8 ounces feta cubes

For cream dip:

  • 1 cup plain non-fat Greek yogurt
  • 8 ounces soft Greek yogurt cream cheese
  • 1 / 4 ملعقة صغيرة من الملح
  • شنومكس ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • 1/2 teaspoon pure stevia extract

تعليمات:

1. On skewers, add 1 watermelon cube, 1 piece of mint, 1 feta cube and repeat. Finish with 1 watermelon cube.

2. In a blender, add cream cheese and blend until smooth. Add remaining ingredients and blend until smooth.

مصدر: sugarfreemom

15. Beet Cashew Cake

المكونات لحصص 8:

للقشرة:

  • 1 cup dates
  • 1/2 cup almonds

For cashew cake:

  • 2 cups soaked (2 hours) cashews
  • 1 peeled and sliced beet
  • 1/4 cup agave or maple syrup
  • عصير ليمون ملعقة 2
  • 2 ملاعق طعام من الماء

تعليمات:

1. In blender, add crust ingredients and blend until smooth. In 6 to 7-inch round pan, spread mixture.

2. In blender, add cashew cake ingredients and blend until smooth. Add mixture onto crust and refrigerate for 8 hours.

3. Sprinkle with hemp seeds.

مصدر: createnplate

عن المؤلف

عكاشة روجي

وهو عاطفي شغوف بالتغذية ، ويعتقد عكاشة أن التغذية هي أحد مفاتيح الأداء الرياضي الرائع ، ونفس النفس الصحي والسعيد. عندما لا ترفع أوزاناً ثقيلة أو تتعلم عن الصحة ، فإنها ترمز ، و cosplays و headbangs إلى موسيقى Metal.