شنومك لماذا الزراعة العضوية هو لك

العضوية حديقة

في العديد من قوائم الجردل ، يضع الناس "يزرعون شجرة" ، كشيء يفعلونه قبل أن يموتوا. هناك عدد لا يحصى من المنظمات والمبادرات في زراعة الأشجار ، وحتى يوم الشجرة الوطني. لكن كم من الناس يتطلعون لبدء حدائقهم الخاصة؟ لقد سمعتهم يقولون "إنه عمل كثير" ، "إنه صعب للغاية" و "لست بحاجة إليه". كل أسباب صحيحة على ما يبدو ، ولكن في الواقع ليست كذلك. يجب أن يكون نمو طعامك الخاص أولوية بالنسبة لك ولعائلتك. بنفس الطريقة الذهاب إلى متجر البقالة. إذا كنت تفعل ذلك بشكل جيد بما فيه الكفاية ، هيك ، لن تحتاج إلى محل بقالة.

1. من السهل أن تبدأ

نموا الخضروات في الداخل

أول سوء فهم حول البستنة العضوية هو أنه من الصعب جدا البدء. يمكنك ملء وعاء مع التربة ، ووضع البذور والمياه عليه؟ حسنا هذه بداية رائعة! ولكني أستطيع أن أعدك ، عندما ترى ثمار عملك (أحيانًا حرفيًا) ، ستقع في حبها. سوف تبحث عن شيء يمكنك تحسينه وطرق لجعله أكبر. إذا كان بإمكانك زراعة الطماطم (البندورة) ، فلماذا لا تستطيع أن تنمو اللفت؟ أنت لا تحتاج إلى أي معدات باهظة الثمن ومكلفة. لديك أشياء أكثر من كافية في منزلك لبدء حديقة. يمكنك حتى استخدام زجاجات المياه البلاستيكية لبدء الحديقة. الاحتمالات لا حصر لها ، وبالتأكيد ليس من الصعب البدء.

2. صحية وممتعة

الزراعة العضوية، صحية

اسمحوا لي أن رمي هذا هناك ، لا شيء يستحق أن يأتي بسهولة. من السهل أن تبدأ حديقة ، فهي تتطلب بعض الجهد من جانبك. ولكن فقط فكر في مقدار الوقت الذي تقضيه في تقطيع العشب أو التسوق لشراء البقالة. ناهيك عن زيارات الطبيب والأدوية ، التي تأتي من قيادة نمط حياة غير صحي ، أثناء تناول الطعام غير الصحي. ومع ذلك ، فإن الوقت الذي تضعه في حديقتك لن يكون عملاً يدويًا صعبًا. سيكون من نوعية الوقت التي ستستمتع بالإنفاق. سوف تكون قادرة على قضاء مزيد من الوقت في الهواء الطلق ، سواء في شرفة شقتك أو الفناء الخلفي الخاص بك. هل تعلم أن البستنة العضوية يمكن أن تخفف التوتر؟ هل تعلم أنه عندما يلعب الأطفال الصغار في التراب والطين ، فإنه في الواقع يقوي جهاز المناعة لديهم؟ هناك طن من الفوائد الصحية إلى البستنة. لكن الأهم من ذلك كله ، إنه ممتع.

3. المعرفة لا تقدر بثمن

شجرة المعرفة

يعتقد الكثير من الناس أن الزراعة ممارسة عفا عليها الزمن. ولكن مع رؤيتنا لتأثيرات الأطعمة المصنعة على الناس ، فإن العديد من الناس يعودون إلى الطريقة الطبيعية لإطعام أنفسهم. من خلال المنتجات التي نمت بشكل طبيعي. من الضروري معرفة كيفية النمو وإيجاد طعامك الخاص. يمكن تطبيق الأشياء التي ستتعلمها أثناء إدارة حديقتك الخاصة في العديد من مناحي الحياة. يمكن تعلم المسؤولية ، وإدارة الوقت ، والعمل الدؤوب ، والتفاني ، والإبداع والعديد من السمات الأكثر قيمة من الزراعة العضوية.

4. إعداد ل غير متوقع

خالي بقالة مخزن

هذا يقودنا إلى النقطة التالية. أصبح عالمنا يعتمد بشكل كبير على المصانع وقصص البقالة ومقدار قليل للغاية من المزارعين. غالبًا ما ينتقل الطعام عبر 1000 من الأميال قبل الوصول إلى السوبر ماركت المحلي. النظام بأكمله هو إلى الوراء. ما يجب أن يكون الملاذ الأخير هو الآن خيارنا الأول (وأحيانًا فقط). كم من الأشياء التي تعطل هذا النظام الهش بالفعل؟ فكر في الكوارث الطبيعية ، والمشاكل الاقتصادية ، والتلوث ، وما إلى ذلك. حتى مع خسارة بسيطة للكهرباء ، سيُترك العديد من الناس دون وصول إلى الغذاء. إذا حدث شيء ما لم تتمكن من الوصول إلى الغذاء خلال الأسابيع 3-4 ، فكم كمية الطعام التي ستحتاجها لإطعام نفسك؟ ماذا عن عائلتك بأكملها؟ هي احتمالات ، لست مستعدا. من المهم أن تكون قادراً على الوصول إلى الطعام الطازج حسب الطلب وعدم الاعتماد على الطعام الذي يتم شحنه من الصين أو من مزارع تبعد آلاف الأميال. ألقِ نظرة على ثلاجتك ، وخزاناتك ، وكم تم شراؤها من الطعام؟ 80٪؟ 90٪؟ 100٪؟ إذا كان كل طعامك من متجر البقالة الخاص بك ، فكل يوم تراهن بحياتك على فرضية أنه سيتم زراعة الطعام ، ثم يتم استيراده بنجاح من الأميال والأميال ، وأن الدولارات (الورق) ستتمكن من شرائك أكثر الغذاء في اليوم التالي. إذا كنت تعاني من أي نوع من العواصف الخطيرة ، نقص الكهرباء الرئيسية ، كما تعلمون ، أن هذا النظام لا يعمل بشكل جيد في أوقات الحاجة.

5. تصبح ذاتية الاكتفاء ومستقلة

الرأسي الخضار حديقة-أفكار

إذا كنت تنمو الحديقة الخاصة بك ويمكنك ممارسة الزراعة العضوية، يمكنك استدعاء نفسك مستقلة. أنت لا تعتمد على أي شخص. أي مبلغ من المال في العالم سيوفر لك عندما كنت في حاجة الطعام وليس هناك لشراء أي شيء في محلات البقالة. ويشكل نقص الغذاء والماء مشكلة خطيرة. ليس ذلك فحسب، وذلك بفضل الأغذية المعدلة وراثيا، أصبح من الصعب للغاية معرفة ما إذا كان ما تتناوله هو أمر خطير ومدمر لصحتك. السيطرة على ما تضعه في فمك وما تطعم عائلتك. لقد كانت الزراعة والبستنة موجودة منذ آلاف السنين ولن تختفي أبداً.

6. يعيش في عالم أكثر اخضرارا

بروكلين السطح الزراعي

وكلما زاد عدد الأشجار التي نزرعها ، وكلما ازداد عدد الحدائق التي نبدأها ، سيصبح عالمنا مكانًا أكثر خضرة. بالمعنى الحرفي والمجازي. فكر في الأمر. إذا كنا مكتفين ذاتيا ، فإننا لم نعد بحاجة إلى مصانع تجهيز الأغذية ، ومباني الأسواق الكبرى ، إلخ. نحن لا نحتاج إلى شاحنات وطائرات تسافر لآلاف الأميال لتوصيل الطعام. ستنخفض أسعار المواد الغذائية الطازجة ، لأن الطعام سيكون متاحًا بسهولة في الحديقة الخاصة بك ، أو جارتك أو في المزرعة المحلية. سيكون أكثر سهولة للجميع. سيتم تخصيص المزيد من الأراضي لزراعة الأغذية ، بدلاً من تقطيع الأشجار وتسميم التربة بالمواد الكيميائية. كما أن سنترال بارك يمنح الحياة لمدينة نيويورك ، فإن المزيد من الحدائق ستفعل الشيء نفسه بالنسبة لمجتمعك ، أو مدينتك ، أو مدينتك ، إلخ.

7. أكل وعيش أكثر صحة

HealthyWoman

عندما تكون قادراً على التحكم في كيفية نمو طعامك ، يمكنك أن تتأكد من أنه آمن للأكل. والمزارع الضخمة المملوكة لعمالقة مثل مونسانتو ، التي تلوث إمدادات العالم بالكائنات المعدلة وراثيا والجريان الكيميائي ، سوف تنقرض. لن تكون هناك حاجة لهم. عندما يكون لديك حديقة خاصة بك ، يمكنك التأكد من أن طعامك لا يحتوي على مواد كيميائية وأنه تم زرعها بعناية. وبطبيعة الحال ، بما أن هناك المزيد من الطعام الطازج متوفر في منزلك ، فسوف تأكل أكثر صحة. سواء كنت تبحث عن الحفاظ على لياقتك البدنية أو الحصول على الشكل ، فإن البستنة العضوية قد تساعدك على تحقيق أهدافك.

8. شيء يمكنك أن تكون فخور

المنزل والحديقة

عندما تبتكر شيئًا ما من البداية إلى النهاية ، فهذا شيء غير عادي. كما اتخذت العديد من الأجزاء الصغيرة ، وجعلتها في شيء أكبر. شيء ما يعمل. لكن زراعة الحديقة الخاصة بك هي أكثر من ذلك. أنت تزرع شيئًا من بذور صغيرة إلى طعام يمكنه إطعام عائلتك. يمكنك مشاهدة الحياة تحدث حرفيا أمام عينيك. مع العلم أنك نمت شجرة أبل أو تلك الطماطم ، هو شعور رائع.

9. إشراك أطفالك والأسرة

اطفال البساتين

البستنة العضوية هي شيء ممتع يمكنك القيام به مع أطفالك أو عائلتك. بدلاً من الجلوس في المنزل وإيجاد طرق لإشراك الجميع ، جرّب تنمية شيء ما معًا. سيحب الأطفال اللعب مع الأوساخ ، وبناء شيء ما وتناول الأطعمة التي تنمو. إنها تجربة رائعة وسوف توفر لهم معرفة لا تقدر بثمن للمستقبل.

10. الحديقة الخاصة بك غير مجدية

تنمو الطعام لا المروج

أكره أن يكسرها لك ، ولكن جميلة مثل العشب الأخضر الخاص بك - انها غير مجدية. ينفق الناس ، ولا سيما في الولايات المتحدة ، ملايين الدولارات كل عام للحفاظ على مروجهم. المروج التي تنتج ما؟ لا شيئ. نحن نفقد الموارد القيمة غير المتجددة وغير المستدامة في صنع منتجات للعناية بالحشائش ولإدارة جز العشب. ما مقدار ما أنفقته من الغاز والمال على الحفاظ على عشبك أخضر وأخضر؟ نفس الوقت والمال كان يمكن أن ينفق في تحويل الحديقة الخاصة بك إلى شيء يمكن أن تنتج الفواكه والخضروات. نعم ، قد يبدو الأمر غريباً في البداية ، لكن الأمر لم يطول قبل أن يبدأ الناس في اللحاق به. تحويل العشب الخاص عديمة الفائدة إلى شيء مذهل.

11. لا مساحة، لا مشكلة

شرفة حديقة

ولكن أنا أعيش في شقة ضيقة في وسط مدينة نيويورك! لا أستطيع فعل ذلك! نعم تستطيع. البستنة العضوية لا تتطلب الكثير من المساحة. يمكنك أن تنمو في الداخل ، في الهواء الطلق ، أفقيا وحتى عموديا. يمكنك أن تنمو مع أشعة الشمس محدودة للغاية. لا تعتقد أنك بحاجة لشراء فدان من الأرض لبدء حديقة. يمكنك تعديلها لاحتياجاتك ووسائلك.

12. يعيش في وفرة

الحرة الغذائية ويبعد

أخيرا ، أن يكون لديك حديقة العضوية الخاصة بك هو أن يعيش في وفرة. يمكن لحديقة صغيرة جدًا أن تغذي عائلتك المباشرة بسهولة ، ولكن في أغلب الأحيان ، ستجد نفسك بفائض. فائض من الطعام يمكنك تخزينه. فائض من الطعام يمكنك مشاركته. هناك مجتمعات في جميع أنحاء العالم تتحول من المروج إلى الحدائق. زراعة الطعام الذي يتقاسمونه مع جيرانهم وحتى الغرباء. وجود حديقة خاصة بك لا تقدر بثمن ، وبالتأكيد لم يفت الأوان للبدء. الوقت الان.

انضم إلينا على Facebook ، حيث ينمو مجتمعنا ، وكذلك معرفتنا. لا تتردد في مشاركة نصائح البستنة العضوية والمعرفة ، ولكن النقر على زر "مشاركة شيء ما". إذا كانت لديك أية أسئلة ، فلا تتردد في نشرها أدناه أو على حائط Facebook لدينا.

تحقق من هذه المجتمعات رهيبة أيضا:

الغذاء هو مشروع مجاني- تعليم المجتمعات للمشاركة وتنمية الأغذية معاً: http://foodisfreeproject.org/

تنمو الغذاء لا المروج- استخدام وتحويل مروجك إلى حدائق: https://www.facebook.com/GrowFoodNotLawns

Organics.org - لدينا مجتمع العضوية المتنامية في الفيسبوك: https://www.facebook.com/OrganicsCommunity

عن المؤلف

العضوية

مصدر لذيذ للأخبار الشائعة ، وصفات صحية ، وأشرطة الفيديو ، وصفقات حول الأشياء العضوية.