11 وصفات الحلوى الخالية من الجلوتين الخالية من الجلوتين

إزالة الغلوتين من التغذية الخاصة بك لا يعني فقدان الحلويات اللذيذة. سواء كان لديك حساسية من الغلوتين أو كنت تبحث ببساطة عن أفكار الحلوى الخالية من الغلوتين ، إليك وصفات حلوى 11 الرائعة الخالية من الغلوتين التي يمكنك الاستمتاع بها ، بما في ذلك الحلويات الباردة والدافئة. فهي بسيطة للغاية للتحضير وهي لذيذة للغاية.

1. عنبية جوز الهند المصاصات

مكونات المصاصات 10:

  • 13.5 أونصة حليب جوز الهند كامل الدسم
  • أكواب 3 التوت الأزرق
  • 2 إلى 3 ملعقة طعام شراب القيقب

تعليمات:

1. في الخلاط ، أضيفي المكونات وامزجيها حتى تصبح ناعمة.

2. صب الخليط في قالب المصاصة وإدراج العصي المصاصة في القالب.

3. تجميد for 6 to 8 hours.

الإعلانات

4. إزالة من الفريزر وذوبان لل 1 إلى 2 دقيقة. إذا لزم الأمر ، قم بتشغيل العفن تحت الماء من أجل التخلص من المصاصات.

5. إزالة المصاصة من القالب.

مصدر:

beamingbaker

2. مانجو تشيا سموذي

المكونات لعصائر 2:

  • 2 ملعقة طعام من بذور الشيا
  • 1 و 1 / 2 أكواب الحليب غير المحلى
  • 2 المتوسطة الموز موزعة شرائح
  • كؤوس 2 المجمدة المانجو المثلج

تعليمات:

1. في وعاء ، تضاف بذور الشيا وحليب كوب 1 / 2 وتخلط. غطّها وثانيها لدقائق 10.

2. في الخلاط ، يضاف الموز والحليب المتبقي ويخلط حتى يصبح أملسًا.

3. تضاف المانجو وتخلط حتى تصبح ناعمة.

4. إزالة خليط تشبه هلام من الثلاجة ، مزيج ، إضافة إلى خلاط ومزيج حتى تصبح ناعمة.

5. صب الخليط في الكؤوس.

مصدر:

beamingbaker

3. سوبر ايس كريم

المكونات لحصص 2:

  • 13.5 أونصة حليب جوز الهند كامل الدسم
  • 1 / 4 to 1 / 2 cup granular محلي
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق المورينجا
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الباوباب
  • 1 / 2 الكؤوس الخام الكاكاو الخام

تعليمات:

1. في الخلاط ، أضيفي الحليب والمحلّي ومسحوق المورينغا ومسحوق الباوباب وامزجهما حتى تصبح ناعمة.

2. Pour mixture into ice cream maker and prepare according to machine’s instructions.

3. إضافة حبيبات الكاكاو ومزيج.

4. قدميها على الفور للحصول على آيس كريم أو وجبة خفيفة لتجميد ساعة 1 للآيس كريم.

مصدر:

thehealthyfamilyandhome

4. شوربة فاكهة التوت الباردة المختلطة

المكونات لحصص 4:

  • 5 أونصة الفراولة
  • 5 أونصة العنب البري
  • 5 يعلق التوت
  • 5 أونصة بلاك
  • كوب 1 / 4 و 2 ملعقة طعام عصير الليمون
  • 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور
  • 1 / 2 to 1 ملعقة صغيرة من الخل البلسمي
  • 4 ملعقة طعام زبادي يوناني
  • النعناع الأغصان

تعليمات:

1. في الخلاط ، أضيفي المكونات وامزجيها حتى تصبح ناعمة.

2. برد لبضع ساعات.

3. قمة مع 1 ملعقة طعام من الزبادي اليوناني لكل وجبة.

مصدر:

thenourishinggourmet

5. موس الشوكولاته

المكونات لحصص 4:

  • 13.5 أونصة حليب جوز الهند المعلب المبرّد
  • 70 غرام من الشوكولاتة الداكنة
  • 1 / 4 to 1 / 2 ملعقة صغيرة من اللوز
  • اللوز المقشر

تعليمات:

1. حليب جوز الهند بلطف يمكن رأسا على عقب ، فتح وصب ماء جوز الهند في الحاوية.

2. في وعاء ، أضف كريمة جوز الهند من العلبة وخفقت حتى تصبح خفيفة ورقيقة.

3. في وعاء آخر ، أضف الشيكولاتة الداكنة و ملعقة 4 من ماء جوز الهند و تذوب فوق الماء المغلي.

4. تُضاف الشوكولاتة المذوَّبة ومستخلص اللوز إلى مزيج كريمة جوز الهند وتُمزج.

5. برد لبضع ساعات.

6. أعلى كل خدمة مع اللوز المقشر.

مصدر:

freefromfairy

6. بودي الرمان بودنغ

المكونات لحصص 2:

  • 2 كوب حليب
  • 2 أكواب بذور الرمان
  • 6 ملعقة طعام من بذور الشيا
  • 1 / 2 كوب غوجي التوت المجفف

تعليمات:

1. في الخلاط ، أضيفي الحليب ، وبذور الرمان وبذور الشيا وخلطها حتى تصبح ناعمة.

2. صب في وعاء ، إضافة غوجي التوت والتبريد لساعات 4.

3. يقلب قبل التقديم.

مصدر:

cleaneatingkitchen

7. تشيز كيك فراولة

المكونات لحصص 12:

للقشرة:

  • الكاسو 2 / 3 الكاجو
  • 1 / 4 cup pitted تواريخ Medjool
  • 2 ملاعق كبيرة من شرائح الفراولة
  • 1 / 4 ملعقة صغيرة من الملح

لملء:

  • الكاجو 1 غارقة الكعك بين عشية وضحاها
  • 5 و 1 / 2 يزيلان كريم جوز الهند
  • شرائح الفراولة كأس 1
  • 1 / 3 cup pitted تواريخ Medjool
  • تلذذ من الليمون 1
  • عصير 1 / 2 ليمون
  • 2 استخراج ملعقة شاي الفانيليا
  • 3 / 4 ملعقة صغيرة من الملح
  • 3 / 4 ملعقة صغيرة من الخميرة الغذائية

تعليمات:

للقشرة:

1. في الخلاط ، أضيفي المكونات القشرية والمزيج حتى يصبح الخليط متجانسًا.

2. في عموم سبرينغفورم ، إضافة خليط القشرة والصحافة. تجميد.

لملء:

1. في الخلاط ، أضيفي المكونات وامزجيها حتى تصبح ناعمة ودسمة.

لجبن الجبن:

1. انتشار ملء القشرة. قم بإسقاط المقلاة برفق من بضعة سنتيمترات بشكل متكرر لـ 30 إلى 60 ثانية لإزالة الفقاعات. استخدام ملعقة لملء رأس ملء.

2. تجميد لساعات 3.

3. إزالة من الفريزر 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.

مصدر:

frommybowl

8. كعكة اللوز التاريخ

المكونات لحصص 12:

  • أكواب 2 اللوز المقشر
  • حبيبات 1 كوب سكر
  • تواريخ كأس 1
  • 3 ملاعق طعام من دقيق الأرز الدبق أو نشا التابيوكا
  • 4 فصل البيض
  • 4 ملعقة طعام ذابت زبدة
  • 2 ملعقة طعام من عصير البرتقال أو شاي بارد مخمر
  • 2 استخراج ملعقة شاي الفانيليا
  • مسحوق القرفة

تعليمات:

1. سخن الفرن إلى درجة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية). وعاء تحميص بخاخ بالزيت.

2. في الخلاط ، أضيفي اللوز وسكر الكوب 1 / 2 واخلطهما حتى تصبح بخير. أضف التواريخ واندمج حتى تمتزج تمامًا. نضيف دقيق الأرز ونخلطه.

3. في وعاء ، يضاف صفار البيض والفانيلا والسكر المتبقي والزبدة وعصير البرتقال والمزيج.

4. يضاف خليط الخلاط إلى الوعاء ويخلط.

5. في وعاء آخر ، أضيفي بياض البيض واخفقيهما حتى تشكل القمم الصلبة.

6. يُضاف خليط بياض البيض إلى مزيج الدقيق ويخلط حتى يتم دمج بياض البيض في خليط الدقيق.

7. يُسكب الخليط في القدر ويُرش مسحوق القرفة.

8. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح عود الأسنان في الوسط نظيفة. إذا كان سطح الكيك بنيًا قبل أن يتم طهي الكيك ، قم بتغطية المقلاة برقائق الألومنيوم لمنع الاحتراق.

9. دع الكعكة تبرد تماما.

مصدر:

omnivorescookbook

9. فطيرة موز

المكونات لحصص 16:

  • 3 مهروس ناضجة الموز
  • بيض 2
  • 1 / 2 كأس الحليب
  • شنومكس / شنومك كوب التفاح غير المحلى
  • 1 استخراج ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • أكواب 2 خالية من الغلوتين
  • 1 ملعقة طعام من بذور الكتان
  • 1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة
  • شنومكس ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز الخالية من الغلوتين
  • ملعقة كبيرة 1 ستيفيا
  • 1 / 4 كوب ماء
  • الجوز المفروم
  • رقائق الشوكولاته

تعليمات:

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

2. في وعاء ، إضافة الموز والبيض والفانيليا والحليب والتفاح وتخلط.

3. في وعاء آخر ، أضيفي المكونات الجافة المتبقية.

4. إضافة المكونات الرطبة و 1 / 4 كوب ماء ومزيج.

5. وعاء فطيرة الرذاذ مع رذاذ الطبخ غير عصا.

6. صب الخليط في علب.

7. اخبزي محضرًا لمدة دقيقة 30 أو حتى ينظف المسواك في المنتصف.

مصدر:

sugarfreemom

10. عباد الشمس فيج كرات

مكونات كرات 12:

للكرات:

  • 1 / 2 كوب عباد الشمس بذور عباد الشمس
  • 10 المجففة الجذعية التين
  • تلذذ وعصير 1 الليمون
  • 1 / 4 ملعقة صغيرة من الهال

للطلاء:

  • 2 ملعقة طعام من بذور عباد الشمس

تعليمات:

1. في معالج الطعام ، أضف 2 ملعقة طعام من بذور دوار الشمس وعملية حتى يصبح التناسق كالدقيق. اجلس جانبا.

2. في معالج الطعام ، أضف بذور عباد الشمس 1 / 2 ، والتين ، وبرش الليمون ، وعصير الليمون والهيل ، وعملية حتى تصبح لزجة.

3. لفة الخليط في الكرات ، ملعقة 1 في الكرة.

4. كرات لفة في دقيق بذور عباد الشمس.

مصدر:

veggieinspired

11. فطائر حلوة البطاطا الحلوة المقلية

مكونات 5 إلى 6 حصص:

  • 5 to 6 شرائح البطاطس الحلوة
  • 2 إلى 3 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1 / 4 كأس الفول السوداني مضرب
  • 1 / 4 كوب رقائق الشوكولاته حلو ومر
  • كريم 1 / 4 كوب قشدة
  • 1 / 4 كوب بذور الرمان
  • 2 ملاعق الطعام المحمص المكسرات مختلطة
  • القرفة المطحونة

تعليمات:

1. سخن الفرن إلى درجة 450 فهرنهايت (232 درجة مئوية).

2. نضيف البطاطا الحلوة وزيت الزيتون والملح في وعاء.

3. ضع البطاطا الحلوة على ورقة الخبز.

4. تُخبز البطاطا الحلوة في دقائق 20 ، ثم تقلب البطاطا الحلوة وتخبزها لمدة دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

5. رشّي الملح والقرفة واتركيها تبرد لبضع دقائق.

6. في وعاء ، أضيفي زبدة الفول السوداني وماء كافٍ للرقائق وجعلها قابلة للذوبان.

7. رقائق شوكولاته مايكرويف بزيادات من 30 ثانية حتى تذوب.

8. أعلى مع البطاطا الحلوة مع زبدة الفول السوداني والشوكولاته ، والقشدة ، وبذور الرمان ، والمكسرات والقرفة.

مصدر:

minimalistbaker

عن المؤلف

عكاشة روجي

وهو عاطفي شغوف بالتغذية ، ويعتقد عكاشة أن التغذية هي أحد مفاتيح الأداء الرياضي الرائع ، ونفس النفس الصحي والسعيد. عندما لا ترفع أوزاناً ثقيلة أو تتعلم عن الصحة ، فإنها ترمز ، و cosplays و headbangs إلى موسيقى Metal.