شنومكس أغرب الحلويات من جميع أنحاء العالم

من المعكرونة إلى الصراصير ، كل شيء هو لعبة عندما يتعلق الأمر بمكونات لبناء الحلويات "مثالية" في جميع أنحاء العالم. لدى كل بلد مكانًا جيدًا للحلويات ، ولكن كيف يمكن ملئه يمكن اعتباره من المحرمات. ولكن إذا وجدت نفسك تسافر إلى أي من هذه البلدان ، للحصول على التجربة الكاملة ، يجب أن تجرب هذه الحلويات الغريبة.

1. Cendol، ماليزيا

cendol-ماليزيا-الحلوى-e1439809409281لا هذه ليست الديدان الخضراء. Cendol هو طبق شهير في جنوب شرق آسيا ، مصنوع من المعكرونة جيلي ، حليب جوز الهند ، حلق الجليد ، تلوين الطعام الأخضر ، سكر النخيل والفاصوليا الحمراء. في حين أن الأمر يبدو وكأنه شيء من شأنه أن يضع سويا للغاية في حالة سكر أو الخروج من اليأس ، كل ذلك يذهب بشكل جيد بشكل مدهش معا. إذا كنت تخطط لرحلة إلى ماليزيا وبميزانية ضيقة (تكاليف وعاء كبير حول 2.50 RM وهو ما يعادل 62 سنتا!) فإنه يجب أن يتذوق أسلوب حياتهم التقليدي.

Get it here: شاحنة الطعام Cendol & Rojak Mustaffa (سيلانجور ، ماليزيا)

2. تافوك göğsü، تركيا

تبوك-Gogsu-تركيا-وصفة-e1439383723788

هناك قاعدة غير مكتوبة من الحلويات في مكان ما وتقول "لا تختلط الدجاج والحلويات" ، لكن التركي لم يحصل على المذكرة. ويطلق على أحد أطباق الحلويات المميزة الخاصة به Tavuk Gogsu ويجمع بين دقيق الأرز والدجاج والقرفة والحليب المحلى. الطعم مشابه لبودنغ حلو وجيد ، دجاج. لكن لا تتوقع أن تضع لدغة في ساق الدجاج ، حيث يتم فصل اللحم إلى ألياف رقيقة جدا وقصفه إلى مسحوق ثم يضاف إلى الخليط. كانت جيدة بما فيه الكفاية للسلاطين العثمانيين منذ ما يقرب من سنوات 600 ، لذلك قد تكون جيدة بما فيه الكفاية بالنسبة لك.

احصل عليه هنا: مطعم يانيالي فهمي لوكانتاسي (إسطنبول، تركيا)

3. كريم دي أباكات، البرازيل

كريم دي abacate-العضوية

إذا كان هناك أي شخص يحب الأفوكادو أكثر من كاليفورنيا ، فإن البرازيليين. إذا كنت ترغب في طلب Crème de Abacate في مطعم ، لأول وهلة ، فقد تتلقى شيئًا يشبه اللون الأخضر. ولكن هذه الحلوى البرازيلية المحبوبة هي في الواقع مخفوقة بأفوكادو! وعادةً ما يجمع بين الأفوكادو والقشدة والسكر وعصير الليمون. على الرغم من أنه يبدو وكأنه مزيج غريب ، إلا أنه يجب أن يحاول أي محبي الأفوكادو.

جعل بنفسك: مزيج شنومكس يمكن من الحليب المكثف، شنومكس الأفوكادو المتوسطة و شنومكس ملعقة كبيرة من عصير الليمون. السماح لها البرد قبل الخدمة.

4. السائل آيس كريم النيتروجين ، الفلبين

السائل النيتروجين الآيس كريم-مانيلا
لباحثين التشويق هناك ، هناك متجر في مانيلا أن الآيس كريم مختلفة قليلا. يقدم متجر Iscreamist الآيس كريم الذي يتم غمسه في النيتروجين السائل. النيتروجين السائل بارد جدا ولكن إذا ما استخدم بشكل صحيح ، فإنه يجعل من تجربة ممتعة للغاية على ما يبدو! يقدم المتجر أي شيء من s'mores إلى آيس كريم يمكنك غمسه في النيتروجين السائل بنفسك.

احصل عليه هنا: ذي إسكراميست (متروبوليتان مانيلا، الفلبين)

5. بارات الحلوى المقليّة العميقة ، اسكتلندا

المقلي المريخ-بار وصفة

وقد نما ما بدأ كبند جديد في محلات رقائق البطاطس إلى واحد من حلويات الشوارع الأساسية في اسكتلندا. منذ انتشار 1990 ، قامت وسائل الإعلام بتعميم هذه الصحراء ، جزئياً من خلال التعليق على الحمية الغذائية الضارّة والسكّانية العالية والدهون العالية في سكوتلاند. هذه الحلوى قد انتقدتها شركة مارس نفسها ، التي قالت إنها لا تروج لمنتجاتها المقلية لأنها تتعارض مع مهمتها في تعزيز أنماط الحياة "الصحية". حتى مع ردة الفعل ، يبدو أنه لا يوجد توقف لأعمدة المريخ في اسكتلندا.

احصل عليه هنا: ذي رويال ميل تافيرن (إدنبرة، اسكتلندا)

6. شوكولات كوفيرد، الصراصير، تايلاند

المغطاة الشوكولاته الصراصير-تايلاند

أنا يمكن أن يتسامح الحشرات في بلدي أشرطة البروتين لكن هذا هو المكان الذي أرسم فيه الخط. ما هذا؟ يتم تغطيتها في الشوكولاته؟ خدش ذلك. على الرغم من أن 80٪ من العالم يأكل الحشرات ، إلا أنه لم يكتشف في العالم الغربي بعد. وتبقى الصراصير المغطاة بالشوكولا حلوى فقط لأولئك الشجعان بما فيه الكفاية ليجربوه وسرهم الغامض. تفيد التقارير بأن المجموعة المقرمشة والحلوّة هي شيء قد ترغب في تجربته. إذا كنت تشعر بالمغامرة فليس عليك أن تسافر على طول الطريق إلى الباعة الجائلين في تايلاند للحصول على هذه ، ببساطة أمر بعض هنا. يأتي مع إضافات "لذيذ" كذلك.

احصل عليه هنا: الباعة الجائلين (تايلاند)

7. كعكة الفول الحمراء، هونغ كونغ

أحمر الفول الكعك آسيا-غريب-desserts1-e1439810819397

في كثير من مناطق الصين، بما في ذلك هونغ كونغ، وغالبا ما تستخدم الفاصوليا الحمراء في الحلويات. يتم إعداد الفاصوليا أزوكي في نواح كثيرة لجعلها في الحلويات مثيرة للاهتمام. على سبيل المثال في الصين، يتم مزج حبوب أزوكي في عجينة ثم تجمد. ثم يتم تحليته ورشه مع بذور السمسم. والنتيجة هي حلوى كثيفة وناعمة ولذيذة. في حين أن هناك العديد من أصناف من هذه الكعكة الفاصوليا الحمراء، والناس في آسيا يبدو أن أقسم من قبل ذلك، لذلك ربما يستحق المحاولة.

Get it here: كي تسوي كيك شوب (هونج كونج)

8. بيكارونيس، بيرو

picarones-أغرب-الحلويات

Picarones هي الحلوى التي نشأت في بيرو خلال الحقبة الاستعمارية. في حين أنها تذكرنا بالدونات ، فهي مصنوعة من البطاطا الحلوة والاسكواش بدلاً من ذلك. ثم يتم تحليتها بشراب مصنوع من chancaca (صلصة حلوة مصنوعة من السكر غير المكرر أو الخام). هذا يجعل هذه الحلوى أكثر صحة من أخيها الأمريكي المعالج للغاية.

احصل عليه هنا: حديقة كينيدي (ليما، بيرو)

9. إيس كاكانغ، سنغافورة

العيص-Kacang-أغرب-الحلويات e1439830398818

طبق آخر يستخدم الفاصوليا الحمراء ، جنبا إلى جنب مع حلق الجليد ، والذرة الحلوة ، والهلام (من العشب الأخضر) ، فاكهة ليتشي والحليب المتبخر. جميع المكونات معا لتشكيل هذه المثلجات السنغافورية التعادل المصبوغ. إذا لم يكن حلوة بما فيه الكفاية بالفعل ، فإنه غالباً ما يعلوه شراب الفراولة أو الحليب المكثف. في المرة القادمة ربما عليك النظر في رمي بعض الخضار في الحلوى الخاصة بك.

Get it here: مركز ماكسويل رود هوكر (تشاينا تاون ، سنغافورة)

الوسابي-الايس كريم-أغرب-الحلويات

10. واسابي، البوظة، اليابان

واحدة من أغرب الحلويات تأتي في شكل الآيس كريم من اليابان. ربما كان حزينا من حقيقة أن wasabi تؤكل فقط مع سوشيهم ، فإن اليابانيين خلق الآيس كريم wasabi. Wasabi ، المعروف أيضا باسم الفجل الياباني ، هو نفس المكون الذي ترك الآلاف من السوشي لأول مرة يلهث للهواء ونكهة الهيمنة في هذه الحلوى. ومع ذلك ، يقال أن الآيس كريم هو لذيذ ، لذلك إذا كنت تحب التوليفات الحلاوة ، ضع هذا في قائمة المحاولة واتجه بحذر.

احصل عليه هنا: كوب أيس مسيوم (طوكيو، اليابان)

العالم لديه أكثر الغريبة الحلويات للمشاركة، إذا كنت تريد منا أن نفعل الجزء الثاني، واسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه.

عن المؤلف

العضوية

مصدر لذيذ للأخبار الشائعة ، وصفات صحية ، وأشرطة الفيديو ، وصفقات حول الأشياء العضوية.